Le vigne di Cagnulari crescono su terreni bianchi, carenti d’acqua ma ricchi di calcare e di minerali fondamentali per il sostegno della pianta. Ed è proprio grazie a queste condizioni pedoclimatiche che il Cagnulari riesce a raccontare i profumi e i sentori erbacei tipici del territorio mediterraneo, sviluppando al meglio le sue caratteristiche organolettiche.

Il Canulari è un vitigno storico e antico, tipico del nord ovest della Sardegna e dell’area di Alghero. Grappoli violacei, acini più piccoli e fitti del Cannonau, carattere forte e deciso: sono le caratteristiche di questo vitigno, a cui siamo così affezionati.

Le vigne di Cagnulari crescono su terreni bianchi, carenti d’acqua ma ricchi di calcare e di minerali fondamentali per il sostegno della pianta. Grazie a queste condizioni pedoclimatiche il Cagnulari può raccontare i profumi e i sentori erbacei tipici del territorio mediterraneo, sviluppando al meglio le sue caratteristiche organolettiche.

Il Cagnulari Le Bombarde è intenso e impetuoso: il suo profuomo è suadente, con sentori di liquirizia e frutti di bosco a bacca rossa. Il sapore è pieno, morbido e persistente, con note di confetture di frutti rossi e ciliegia marasca. Ideale compagno di ogni pasto di cucina italiana e sarda, si abbina perfettamente con l’anima della Sardegna e di Alghero.