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Barriu lt 1,5 confezione in legno
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Ottenuto dalla vinificazione di uve Cabernet Sauvignon, Syrah e altre uve autoctone sarde. La macerazione delle bucce nel mosto viene protratta per circa tre settimane per permettere la cessione equilibrata delle sostanze nobili e del colore. Affina per almeno 12 mesi in piccoli fusti di rovere francese e dopo l’imbottigliamento riposa in bottiglia per alcuni mesi.

  • Uvaggio: Autoctono
  • Denominazione: IGT
  • Colore: Rosso rubino carico, con leggeri riflessi granata prodotti dall’evoluzione.
  • Profumo: Sentori di frutti rossi maturi e di confetture, note speziate di macchia mediterranea.
  • Maturazione: 12 mesi in piccoli fusti di rovere francese di media tostatura. Dopo l’imbottigliamento riposa in bottiglia per alcuni mesi.
  • Annata: 2021
  • Gradazione: 14%
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Ottenuto dalla vinificazione di uve Cabernet Sauvignon, Syrah e altre uve autoctone sarde. La macerazione delle bucce nel mosto viene protratta per circa tre settimane per permettere la cessione equilibrata delle sostanze nobili e del colore. Affina per almeno 12 mesi in piccoli fusti di rovere francese e dopo l’imbottigliamento riposa in bottiglia per alcuni mesi.

Surrau
052564
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Scheda tecnica

Uvaggio
Autoctono
Denominazione
IGT
Colore
Rosso rubino carico, con leggeri riflessi granata prodotti dall’evoluzione.
Profumo
Sentori di frutti rossi maturi e di confetture, note speziate di macchia mediterranea.
Maturazione
12 mesi in piccoli fusti di rovere francese di media tostatura. Dopo l’imbottigliamento riposa in bottiglia per alcuni mesi.
Annata
2021
Gradazione
14%

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