Vermentino, presenta un colore giallo paglierino da gusto fresco e sapido. Con il suo profumo delicato ma persistente, Anninnia è un vino bianco fermo che si sposa divinamente con piatti a base di pesce. Si consiglia di servirlo a temperature fra i 10 e i 12 gradi.

Vitigno autoctono, presenta un colore giallo paglierino da gusto fresco e sapido. Con il suo profumo delicato ma persistente, Anninnia è un vino bianco fermo che si sposa divinamente con piatti a base di pesce. Si consiglia di servirlo a temperature fra i 10 e i 12 gradi.

Vitigno dal colore rosso con riflessi violacei e profumi di frutti rossi. Fruttato, morbido e persistente. Servire preferibilmente a 16/18 C°

Ultimo uscito della cantina Salvatore Chessa è un vino che passa in botte.

Hòspes, deriva dal latino e significa ospite, ad indicare l'ospitalità che Gabriele D'Annunzio trovò ad Oliena durante il suo memorabile viaggio del 1882.

Hòspes, deriva dal latino e significa ospite, ad indicare l'ospitalità che Gabriele D'Annunzio trovò ad Oliena durante il suo memorabile viaggio del 1882. Hòspes è il frutto dalla selezione di uve raccolte in annate particolarmente produttive. La vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata di un anno in acciaio, preservando così gli aromi tipici del Nepente Segue...

Primogenito dell'azienda, lolei che porta raffigurato in etichetta un dipinto di Sara Bachman, dove è raffigurata una delle amiche di Freya con indosso il costume tradizionale di Oliena, è un Cannonau in purezza che con il suo colore rosso rubino rappresenta l'essenza misteriosa della terra e dei suoi frutti.

Primogenito dell'azienda, lolei che porta raffigurato in etichetta un dipinto di Sara Bachman, dove è raffigurata una delle amiche di Freya con indosso il costume tradizionale di Oliena, è un Cannonau in purezza che con il suo colore rosso rubino rappresenta l'essenza misteriosa della terra e dei suoi frutti.

Juntos è un rosato di grande freschezza, giovane e ben bilanciato. Un'acidità interessante ed una sorprendente persistenza in bocca. Al naso spiccano note di piccoli frutti rossi e note floreali tipiche del vitigno Cannonau. Degustato ad una temperatura di 8-10 gradi si abbina bene con aperitivi a base di crudi di mare e primi piatti di pesce.

Nepente di oliena senza aggiunta di solfiti della cantina di Iolei. Ottimo ad accompagnare salumi e carne rossa.

Majga, Vermentino di Sardegna prodotto in edizione limitata. Mineralità e sapidità che vanno di pari passo, grande freschezza e una buona persistenza che richiama un sorso dopo l'altro. 

Questa nuova versione di Majga non filtrato senza solfiti aggiunti è un vino che sfida il tempo. Un nuovo progetto, che parte dalla vigna. Un modo più sostenibile di vedere il vino. Se dovessimo riassumerlo in due parole diremmo: uva pigiata e fermentata, senza nessun processo di chiarifica e filtrazione. E un vino che ad ogni sorso regala un'emozione.