Sapido, ricco e fruttato, con acidità idonea a sostegno dell'alcolicità. Tannini vellutati, fini e persistenti.
Finale lungo ed appagante.
Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Grenache.
Denominazione: IGT
Colore: Rosso rubino intenso con unghia porpora.
Profumo: Un concerto di frutti rossi, macchia mediterranea e spezie per un bouquet ricco e complesso.
Maturazione: In acciaio per 6 mesi, in barriques di rovere francese di secondo passaggio per 12 mesi ed — almeno 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.
La mitologia narra che Ercole, nel 2280 a.C., afferrò l’estremità settentrionale della Sardegna e la staccò dalla penisola della Nurra. La strinse cosi forte nel pugno che ne assottigliò la parte centrale lasciando impresse 3 insenature dalle forme delle possenti dita. In virtù di ciò, l’isola fu nominata dai Romani Herculis Insula.
052321
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Scheda tecnica
Uvaggio
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Grenache.
Denominazione
IGT
Colore
Rosso rubino intenso con unghia porpora.
Profumo
Un concerto di frutti rossi, macchia mediterranea e spezie per un bouquet ricco e complesso.
Maturazione
In acciaio per 6 mesi, in barriques di rovere francese di secondo passaggio per 12 mesi ed — almeno 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.