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Fatto maturare in una piccola frazione del mosto fermenta e affinare su piccoli fusti di rovere francese, Is Argiolas ha un gusto vivace, fresco, sapido, equilibrato, delicato, fine, si rende adatto per essere abbinato ad antipasti a base di pesce, culurgiones di patate alla menta, risotto alla marinara, risotto ai carciofi, linguine allo scoglio, pesce in umido e alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura.
Fatto maturare in una piccola frazione del mosto fermenta e affinare su piccoli fusti di rovere francese, Is Argiolas ha un gusto vivace, fresco, sapido, equilibrato, delicato, fine, si rende adatto per essere abbinato ad antipasti a base di pesce, culurgiones di patate alla menta, risotto alla marinara, risotto ai carciofi, linguine allo scoglio, pesce in umido e alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura.
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