L’Akènta Rosè nasce da un’attenta selezione di uve di Cagnulari, sapientemente e attentamente raccolte a mano: è il primo spumante al mondo prodotto da queste uve rosse, con dei risultati eccezionali.

Gli acini vengono pressati dopo 6 ore di contatto tra bucce e succo.

Il percorso delle uve prosegue con una spumantizzazione in autoclave a bassa temperatura (metodo Charmat) e successivamente vengono affinate 6 mesi sur lie.

Attraverso questo procedimento i lieviti esaltano gli aromi fruttati e delicatamente speziati, permettendo la formazione di un fine e persistente perlage.

L’Akènta Rosé è uno spumante di alto livello qualitativo, pronto a colpire e sorprendere grazie alla propria autorevolezza. Delicato e incisivo, è piacevole al naso e al palato, con una beva scorrevole ed estremamente piacevole.

Un rosato pronto a conquistare tutti, sino all’ultima bollicina.