Nato solo da vitigni autoctoni, e dal colore rosso rubino con colori violacei, al naso prevalgono sentori di frutti rossi con note speziate. Al palato è avvolgente morbido e strutturato. ottimo con piatti a base di salumi, arrosto di carni sia bianche che rosse. Si consiglia di servire alla temperatura di 18 C°.